Beschreibung
Rubinrot mit hellroten Reflexen. In der Nase Aromen von Erdbeeren und Kirschen. Im Gaumen weich und fruchtig, mit würzigen Akzenten und leichten und gut eingebundenen Tanninen.
Traubensorte: Pinot Noir, Blauburgunder oder auch Klevner genannt
Vinifikation: Klassische Maischengärung und im Stahltank ausgebaut
Passt zu: Grillfleisch, Bratkartoffeln, Pasta, Pizza, Gemüse, Wild, hellem und dunklem Fleisch
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